Consilium medicum начало :: поиск :: подписка :: издатели :: карта сайта

ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА  
Том 3/N 4/2004 ЖЕНСКИЕ ТОНКОСТИ

БЕЗ ЖЕЛЕЗА НЕТ ЖИЗНИ


Оно отвечает за образование гемоглобина (в нем находится 65% железа) и красных кровяных телец – эритроцитов, укрепляет иммунитет, делает человека менее восприимчивым к инфекциям, а его здоровье – поистине железным. Входит в состав многих ферментов и белков, в том числе миоглобина мышц, насыщает кислородом ткани и помогает клеткам дышать.

Сколько его нужно…
   
Женщины должны получать 15–18 мг железа в сутки. В критические дни практически все они теряют не менее стакана крови, а с ней от 15 до 250 мг железа. Чтобы восполнить потери, перед месячными (дня за два), во время них и еще 2–3 дня после обязательно принимайте препараты железа – 45–50 мг в сутки, иначе может развиться анемия! Во время беременности увеличьте ежедневную норму на 20 мг, а в период грудного вскармливания – на 15 мг.
   Суточная потребность мужчин в железе – 10 мг. Занимаетесь альпинизмом или дайвингом? Работаете в условиях недостатка кислорода (водолаз, шахтер) или с веществами, вредно действующими на кроветворение (бензолом, анилином, свинцом)? Увеличьте дозу в 1,5–2 раза. Потери железа повышаются при значительных физических нагрузках, интенсивных занятиях спортом, при постоянном, пусть небольшом кровотечении (как это бывает при геморрое, полипах, долго незаживающих ранках, миоме матки, гиперполименорее).   

…и где его взять
   
Лучше всего железо усваивается из субпродуктов, мяса, сушеных и свежих грибов – белых, подберезовиков, шампиньонов, лисичек. Есть оно и в гречке, других крупах, некоторых сортах хлеба. Но содержащиеся в них фосфаты и фитины препятствуют его всасыванию. В орехах, фруктах и овощах железа мало. Но и они помогают по крупице пополнить его запасы, поэтому постоянно должны быть на вашем столе.   
   В 100 г сушеных грибов – 35 мг железа, свиной печени – 20 мг, какао –
 11,7 мг, черники – 7 мг, мяса кролика – 4,4 мг.

Не мясом единым
   
Одной диетой проблему железодефицита не решить. Минерал очень плохо усваивается – из животной пищи на 10%, а из растительной и того меньше. Чтобы капризный элемент всосался, обязательно присутствие витаминов А, В1, В5, В6, С. Специалисты рекомендуют восполнять дефицит железа комплексными препаратами типа Фенюльс, содержащими витамины и минералы. Содержание железа должно быть в “мягкой”, оптимальной дозе (50 мг двухвалентного железа), так как большая доза может вызвать побочные эффекты. Натуропаты прописали бы вам гранатовый сок, а также смеси из свежеотжатых соков репы (не только плодов, но и листьев) и моркови, либо моркови и свеклы. Минимальная терапевтическая доза – 0,5 л в день.   

Тест на дефицит железа
   
Хотите узнать, хватает ли его организму, проверьте уровень гемоглобина. Правда, даже если вы уложились в нужный результат, это еще не гарантия, что все в порядке. Есть такое понятие – “скрытый дефицит железа”. При нем уровень гемоглобина в крови соответствует норме, но плохое самочувствие подскажет, что минерала вам явно недостаточно.

Павел КОПОСОВ,
гематолог высшей категории



В начало
/media/viva/04_04/16.shtml :: Sunday, 26-Sep-2004 23:43:14 MSD
© Издательство Media Medica, 2000. Почта :: редакция, webmaster