Consilium medicum начало :: поиск :: подписка :: издатели :: карта сайта

ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА  
Том 04/N 1/2005 ПМ+НОВОСТИ

Последние открытия мировой науки из первых рук


Подготовил Денис Ковалев

кандидат медицинских наук

Генетическая угроза
   
Вы рискуете под завязку затариться трансгенами, если сядете на вегетарианскую диету, заменив мясо и творог соевыми имитациями. Соя – одно из первых растений, над которыми проводились генетические опыты, она почти вся напичкана чужеродными генами. С 1 июня 2004 года в России введена обязательная маркировка продуктов, содержащих более 0,9% генетически модифицированных компонентов (их обозначают значками “ГМИ”, “ГМО”, “ГМП” и “GM”), но это требование сплошь и рядом не выполняется. Если при покупке помидоры были явно недозрелыми, но чудесным образом “дошли” в продуктовой сумке, не сомневайтесь – это происки американских инженеров-генетиков.  

В поисках пропавших витаминов
   
Привыкли думать, что в овощах, фруктах и мясе есть все необходимое вашему организму? По мнению диетологов, это не соответствует истине. Житель современного мегаполиса не только ест меньше растительной пищи, чем его соотечественник 50 лет назад, но и потребляет продукты намного худшего качества. Витаминов, макро- и микроэлементов и других биологически активных веществ в них кот наплакал! С 1963 года содержание витамина А (ретинола) в яблоках, апельсинах и бананах снизилось на 66%. Чтобы организм получил такое же количество ретинола, каким запасался ваш дедушка, съев один плод, вам нужно проглотить три! По данным Министерства сельского хозяйства США, в последние 30–40 лет этот витамин полностью исчез из говядины, а в курятине его стало меньше на 70%. Уровень кальция в зелени в течение вашей жизни снизился на 46,4%. Один из самых богатых его источников – листовая капуста обеднела этим макроэлементом на 85%. Содержание магния в петрушке, укропе, кинзе и сельдерее упало на 35%, железа – на 41,5%, а в говядине оно сократилось на 28%. Вот и выходит, что без аптечных комплексов витаминов и минеральных веществ современному человеку не обойтись!
   

Шоколадная микстура от кашля
   
Британские ученые утверждают: содержащийся в какао-бобах теобромин благотворно влияет на бронхи и избавляет от кашля не хуже аптечных микстур, которые доктора прописывают в подобных случаях. Целебный теобромин подавляет рефлекторный бронхоспазм при вдыхании холодного воздуха, табачного дыма, выхлопных газов и запаха краски или лака у аллергиков и астматиков. Журнал “New scientist” приводит мнение профессора Хелен Шовелтон из Национального фонда содействия лечению легочных заболеваний: “Результаты этих исследований впечатляют, но я бы хотела предостеречь пациентов: не спешите заменять противокашлевой препарат сладкими плитками. Речь не идет о шоколадотерапии в чистом виде – выделенный из какао-бобов теобромин будут выпускать в таблетках, капсулах и сиропе. Прежде чем принимать такое лекарство, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом”.
   

На уровне клетки
   
Американские ученые обнаружили причину мигрени внутри нейронов. Они связывают ее с недостаточной активностью внутриклеточных энергетических станций – митохондрий. Люди, склонные к приступам пульсирующей головной боли, постоянно напрягают свои внутренние ресурсы и за необходимость поддерживать высокий жизненный тонус расплачиваются головной болью.
   

 






Фаст-фуд бьет по печени
   
Невероятно, но факт: регулярное посещение ресторанов быстрого питания выводит из строя этот орган у трезвенников с той же убийственной силой, что и злоупотребление алкоголем у запойных пьяниц. Чтобы “посадить” печень, требуется меньше месяца. Это выяснил активист южнокорейского “Гражданского движения за чистоту окружающей среды”, поставивший опасный эксперимент на себе. 31-летний Юн Кван Ен задался целью за 30 дней нанести вред своему здоровью, питаясь в сеульском “Макдональдсе”, “Королевском бургере” и “Лоттерии”, чтобы доказать очевидный факт: время, сэкономленное за счет перекусов на ходу, вы проведете на больничной койке. Трижды в день борец за мир, свободный от фаст-фуда, заказывал традиционный гамбургер и картошку-фри. На 18-й день он впал в депрессию и почувствовал скованность в движениях из-за лишних килограммов, которые успел наесть. Через неделю доктора заставили Юна прекратить издевательство над собой из-за резкого ухудшения состояния: у бедняги практически отказала печень. Теперь он поправляет здоровье в больнице, а его соратники демонстрируют журналистам видеодневник героя, чтобы донести до мировой общественности результаты рискованного эксперимента.
   

Глоток вина на дорогу
   
В Македонии, Италии и некоторых других странах легкое опьянение – не повод, чтобы не садиться за руль. Дорожная полиция за это не преследует и правильно делает, говорят ученые. Они выяснили, что разные дозы алкоголя действуют на разные области мозга. Испытуемых заставляли поднять бокалы, а затем сажали на тренажер, имитирующий автомобиль, и снимали электроэнцефалограмму. Малые дозы спиртного воздействовали на отделы, регулирующие моторную функцию и координацию движений. В этом состоянии люди сознавали, что находятся не в лучшей форме, и старались вести машину как можно аккуратнее, чтобы компенсировать двигательную неловкость и замедленную реакцию, а потому имели меньше шансов попасть в аварию по сравнению с трезвыми водителями. Избыток алкоголя отключал мозговые центры, ответственные за работу памяти и принятие решений. Участники эксперимента с трудом выстраивали маршрут, поскольку не могли вспомнить дорогу к дому, и принимали нелогичные решения: например, увеличивали скорость на повороте, вместо того чтобы уменьшить ее. В таком виде брать в руки руль действительно нельзя!
   

Газировка с сюрпризом
   
Хирурги австралийского госпиталя Фримантла Хуэй Джерн Ло и Дэвид Куки предостерегают: любители холодной газировки рискуют получить не только простуду. Им грозят множественные разрывы пищевода. У пациентки, которая залпом выпила пузырящийся напиток из горлышка и мгновенно потеряла сознание от болевого шока, их насчитали 10 по 1 см каждый. К такому эффекту привело совмещение двух факторов. Перепад температуры вызвал резкий спазм пищевода, что повысило напряжение его стенок, а выделяющийся из напитка углекислый газ довел давление на них до критического уровня. Медики советуют не пить сильно газированные напитки со льдом или из холодильника, тем более — залпом и из горлышка.
   




Доктор робот
   
5 лет назад французские кардиологи впервые использовали робот при операции на открытом сердце. Его действиями руководил хирург с пульта управления, а умная машина выполняла команды с точностью до сотых долей миллиметра. Сегодня под ее скальпелем побывали уже более 10 пациентов. Со временем этот метод займет достойное место в детской кардиохирургии, где требуются тончайшие манипуляции, а операционное поле всегда чрезвычайно мало. Один из создателей уникального автомата профессор Ален Карпантье утверждает, что новейшая техника ни в коем случае не заменит хирурга: роботу никогда не удастся вытеснить человека.



В начало
/media/viva/05_01/4.shtml :: Wednesday, 30-Mar-2005 20:46:19 MSD
© Издательство Media Medica, 2000. Почта :: редакция, webmaster